土豆炖金针菇做法大全家常 土豆炖金针菇做法大全家常菜

各位老铁们，藕丸大家好，家大全今天由我来为大家分享藕丸的法藕家常做法 ，以及藕丸的家常家常做法大全的相关问题知识
，希望对大家有所帮助 。做法如果可以帮助到大家 ，藕丸还望关注收藏下本站，家大全您的法藕支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，家常下面我们开始吧 ！做法

本文目录

1. 炸鲜奶藕丸的藕丸做法
2. 炸藕丸子的做法
3. 炸丸子怎么做炸藕丸子

炸鲜奶藕丸的做法

步骤1

space

将肉馅
、藕、家大全小葱、法藕鸡蛋 、家常蚝油、做法生抽
、盐 、白糖
 、胡椒粉，按一个方向搅打上劲。

步骤2

space

双手团成团
。

步骤3

space

表面均匀的裹上一层面包糠。

步骤4

space

放入油锅，中火炸6分钟至肉圆表面金黄，如果你的肉圆比较大 ，炸的时间要久一点
。捞出后，配上自己喜爱的酱汁，就可以美美的享用啦 。

炸藕丸子的做法

1 
、食材用料：莲藕一节300克 、猪肉馅60克 、葱末10克、姜末10克 、淀粉一勺 、面粉两勺 、盐一勺
、胡椒粉半勺、生抽食用油各适量、鸡蛋两个 。

2 、葱姜剁细末 ，猪肉剁成泥，莲藕去皮备用。

3、用擦丝器把莲藕先擦成丝
，再剁成细末 
。

4、肉放大碗里
，放盐，葱姜末 ，生抽
，淀粉，胡椒粉搅拌均匀 。再把莲藕细末放大碗搅拌均匀打入鸡蛋拌匀，再放两勺面粉
，搅拌均匀 ，用手挤出丸子 。

5
、锅烧热油，下入丸子中小火浸炸，炸制金黄出锅
，装盘即可。

炸丸子怎么做炸藕丸子

食材明细

藕、猪肉末、姜、葱、盐 、味精 、面粉 、胡椒 。

1、选水分少,块头大的老藕,洗净去皮用刀切末(或用搅拌机).

2、姜和葱切末

3
 、大碗中倒入切好的藕末,姜末,葱末和猪肉末,再加入适量盐,味精,胡椒和少量面粉(增加粘连,以便搓圆)

4 、搅拌均匀后搓成圆子

5 、中大火热油,油开后放入圆子

6 、炸至表面金黄捞起(炸制过程中注意翻个,后阶段控中小火)

7、豆腐圆子制作大同小异,选择控干水的老豆腐,配调料同藕圆,只是肉末要更多,面粉换成极少量淀粉,再添加少量藕末或荸荠末.

8 、摆盘造型

END，本文到此结束
，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！